Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua
Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...
Beginilah kuala kapuas,hal yang penting dan pital masih banyak di abaikan.
BalasHapussalah satu bukti lagi lampu lalu lintas di jalan tambun bungai depan mesjid Agung Al-Mukkaram kalau tidak salah dari bulan agustus 2012 sudah mati tapi sampai sekarang masih saja belum di perbaiki.
padahal daerah tersebut banyak dilalui anak2 sekolah karena daerah tersebut terdapat sekolah dari Tk sampai kampus.