Postingan

Menampilkan postingan dengan label Bubur Ayam

Kacang Dede: Oleh-Oleh Lezat dari Kapuas

Gambar
  Penulisan artikel ini dibantu oleh ChatGPT Saat saya mengunjungi Pameran Koperasi Usaha Menengah Kecil dan Mikro (UMKM) yang diselenggarakan di Lapangan Bukit Ngalangkang dalam rangka Ulang Tahun Koperasi ke-77 dan Pertemuan Raya II Kaum Bapak Gereja Kalimantan Evangelis (GKE) Tahun 2024 se-Indonesia di Kuala Kapuas pada hari Kamis, 25 Juli 2024, saya mengunjungi beberapa stand yang ada di sana. Salah satu yang menjadi favorit adalah kacang di atas. Kacang Dede, produk lokal dari Kapuas, menarik perhatian saya dengan kemasannya yang sederhana namun menarik. Kacang ini diproduksi oleh UMKM setempat dan merupakan salah satu oleh-oleh khas Kapuas yang sangat populer. Kacang ini tidak hanya lezat tetapi juga diproduksi dengan standar kualitas yang tinggi, terbukti dengan adanya sertifikasi P-IRT (Produk Industri Rumah Tangga) dengan nomor 216203010098-28. Kacang Dede ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau sebagai pendamping

Bubur Ayam Panggang Bunda

Gambar
Bubur ayam panggang "Bunda" Warung makan ini dikelola oleh Bapak Edy Haryanto. Beliau merintis usaha ini sejak dua tahun lalu. Letaknya di Jalan Melati, pertengahan antara dua perempatan. Sebelah kiri dari arah Masjid Al-Ihsan. Buka dari jam 05.30 - 12.30 WIB. Nomor telepon yang dapat dihubungi adalah 0813-4919-5674. Menurut keterangan Bapak Edy, bubur ayam ini banyak diminati oleh anak-anak. Beliau juga berencana untuk mengembangkan warung ini dengan menu lain seperti bakmi ayam, dan lain-lain. 

Bubur Ayam Bandung

Gambar
Bubur Ayam Bandung Bubur ayam ini berada di Jalan Tambun Bungai, seberang Toko Aswad dekat Masjid Agung Al-Mukarram, Kuala Kapuas. Bukanya dari jam 6 pagi sampai jam setengah tujuh malam. Nomor telepon yang dapat dihubungi adalah 085754417355. Bubur ayam yang dibungkus Bubur ini bisa dimakan ditempat atau dibungkus. Dalam bungkusan ada bubur beserta ayamnya. Ada juga bungkusan kuah, sambal serta kerupuk.

Bubur Ayam - Kenangan

Gambar
Saat masih kuliah di Salemba, Jakarta, admin setelah maraton mengelilingi Salemba - Cikini - Pegangsaan Timur - Megaria, biasanya mampir ke penjual Bubur Ayam. Nah sekarang mumpung di Jakarta, ingin mengulang kenangan lama.

Bubur Ayam Pasundan

Gambar
Bubur Ayam Pasundan terletak di Jalan Patih Rumbih, Kuala Kapuas. Tempat ini selain menyediakan bubur ayam, juga menyediakan siomay dan es cendol. Tarifnya adalah sebagai berikut: Bubur Ayam - Rp 8.000 Siomay - Rp 8.000 Es Cendol - Rp 4.000 Pada mulanya penjual bubur ayam ini berjualan menggunakan gerobak kesana kemari. Hal ini dimulai sejak tahun 2005. Sejak tahun lalu, beliau mulai membuka depot di Jalan Tambun Bungai. Ketika tempat itu digunakan kembali oleh pemiliknya, beliau pindah ke tempat ini.

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Laki-laki adalah "qawwam" bagi perempuan