Postingan

Menampilkan postingan dengan label Peternakan

Kacang Dede: Oleh-Oleh Lezat dari Kapuas

Gambar
  Penulisan artikel ini dibantu oleh ChatGPT Saat saya mengunjungi Pameran Koperasi Usaha Menengah Kecil dan Mikro (UMKM) yang diselenggarakan di Lapangan Bukit Ngalangkang dalam rangka Ulang Tahun Koperasi ke-77 dan Pertemuan Raya II Kaum Bapak Gereja Kalimantan Evangelis (GKE) Tahun 2024 se-Indonesia di Kuala Kapuas pada hari Kamis, 25 Juli 2024, saya mengunjungi beberapa stand yang ada di sana. Salah satu yang menjadi favorit adalah kacang di atas. Kacang Dede, produk lokal dari Kapuas, menarik perhatian saya dengan kemasannya yang sederhana namun menarik. Kacang ini diproduksi oleh UMKM setempat dan merupakan salah satu oleh-oleh khas Kapuas yang sangat populer. Kacang ini tidak hanya lezat tetapi juga diproduksi dengan standar kualitas yang tinggi, terbukti dengan adanya sertifikasi P-IRT (Produk Industri Rumah Tangga) dengan nomor 216203010098-28. Kacang Dede ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau sebagai pendamping

Berkunjung Ke Peternakan Di Ponpes Al-Amin

Pada hari Minggu, 10 Februari 2013, admin berkunjung ke Pondok Pesantren Al-Amin. Dalam kunjungan tersebut admin menyempatkan diri untuk melihat-lihat peternakan yang terdapat di pondok pesantren ini. Komoditas yang diternakkan adalah kambing, ayam dan itik. Pengelolaan peternakan ini dipercayakan kepada para santri yang memiliki kemampuan dan keinginan untuk mengelola komoditas tersebut. Untuk peternakan kambing, ada lima orang santri yang mengelolanya. Mereka akan mencarikan rumput dan daun-daunan untuk kambing tersebut pagi dan sore hari. Mereka juga menyediakan minuman untuk kambing tersebut. Mereka yang mengelola kambing tersebut dibebaskan dari biaya sekolah dan mereka juga mendapatkan bagian bila kambing tersebut dijual.

Kapuas surga bagi walet

Gambar
Sarang walet di Jalan Meranti, Kuala Kapuas  Sejak ada warga Kapuas yang berhasil memanen sarang burung walet, maka sarang burung walet bertebaran di Kuala Kapuas, bahkan sampai ke Kecamatan Kapuas Hilir, Kecamatan Pulau Petak, Kecamatan Kapuas Murung dan Kecamatan Basarang. Jumlah gedung yang diperuntukkan untuk sarang walet sudah mencapai hitungan puluhan bahkan mungkin ratusan. Sarang walet di Jalan Meranti, Kuala Kapuas Di dalam kota Kuala Kapuas, banyak pertokoan yang dibangun bertingkat, kemudian bagian atasnya diperuntukkan bagi sarang walet, sebagaimana gambar dibawah ini: Toko di Jalan Ahmad Yani, yang bagian atasnya digunakan untuk sarang walet Untuk melihat berbagai macam sarang burung walet di Kabupaten Kapuas, silahkan mengunjungi kumpulan foto dari halaman Informasi Kapuas di Facebook tentang Sarang Burung Walet .

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Laki-laki adalah "qawwam" bagi perempuan