Meluncurkan Integrasi Layanan Primer (ILP) di Kabupaten Kapuas

Gambar
  Pada tanggal 26 November 2024 , Kabupaten Kapuas menorehkan tonggak sejarah baru dalam upaya meningkatkan layanan kesehatan masyarakat dengan dilaksanakannya Launching Integrasi Layanan Primer (ILP) . Acara ini berlangsung di Puskesmas Melati , yang beralamat di Jalan Melati No. 18, Kuala Kapuas, Kalimantan Tengah. Program ILP terintegrasi dengan inovasi lokal bernama "SI KILAP" (Strategi Menuju Kapuas Sehat dengan Implementasi Integrasi Layanan Primer), yang bertujuan untuk memperkuat layanan kesehatan primer berbasis kolaborasi dan inovasi. Mengintegrasikan Layanan untuk Kapuas Sehat ILP adalah langkah inovatif yang bertujuan untuk meningkatkan aksesibilitas, efisiensi, dan kualitas layanan kesehatan di tingkat primer. Pelaksanaan ILP di Kabupaten Kapuas melibatkan sinergi antara berbagai pihak, termasuk Dana Desa , BPJS , dan dukungan lintas sektor lainnya. Dengan mengusung konsep integrasi, program ini menghadirkan pelayanan kesehatan yang menyeluruh sesuai siklus hidu...

Proses pembuatan mie



Proses pembuatan ini dilakukan secara manual. Bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan mie ini dicampur secara manual dengan menggunakan tangan dan bambu. Kemudian setelah diaduk secara manual tersebut, adonan dimasukkan ke dalam alat pengaduk adonan yang sekaligus menipiskan adonan agar siap dibuat menjadi mie. Pengadukan adonan dengan menggunakan alat penipis ini berlangsung berkali-kali, dari ukuran adonan yang cukup tebal, sampai ukuran adonan yang tipis. Hal ini dilakukan agar adonan betul-betul tercampur secara merata. Sebenarnya proses pembuatan ini bisa berlangsung cepat bila dikerjakan lebih dari satu orang. Setelah adukan merata, barulan adonan ini dimasukkan ke dalam mesin pemotong, sehingga nanti keluarnya berupa mie. Kelebihan mie ini adalah dia tidak mengandung bahan pengawet, sehingga aman untuk dikonsumsi.

Pembuatan mie ini merupakan bagian dari proses pembuatan Mie Ayam Ceker Pak Sikin.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Laki-laki adalah "qawwam" bagi perempuan