Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua

Gambar
  Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...

Bisakah Kapuasku bebas rokok?


Bila kita melihat video diatas, maka kita akan merasa malu sebagai orang Indonesia, yang bangga dengan rokok. Lihatlah bagaimana kota kecil kita dipenuhi dengan iklan-iklan rokok yang bertengger di baliho-baliho yang ada di kota ini.
Bila kita bandingkan dengan kota New York, maka kita sangat tertinggal. Di kota yang dipenuhi dengan berbagai iklan tersebut, ada satu iklan yang tidak ada yaitu iklan rokok.
Yang lebih memprihatinkan lagi adalah, kedua iklan diatas tepat berada di SDN 3 Selat Hilir. Jadi jangan salahkan anak-anak kita kalau kelak mereka besar sudah mulai merokok, karena memang sejak kecil mereka sudah dijejali dengan berbagai macam iklan rokok. Silahkan tonton video diatas untuk mendapatkan informasi lebih lanjut.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas