Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua

Gambar
  Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia (Tjilik Riwut)

Allah - Hatalla
Anjing - Aso
Ayam - Manok
Babi - Bawoi
Bapak - Apang / Bapa
Beras - Behas
Celana - Salawar
Cinta - Sinta
Datang - Dumah
Dayung - Besei
Hidup - Belum
Hitam - Babilem
Isteri - Sawa
Kakek - Bue
Kelapa - Enyoh
Kepala - Takolok
Kera - Bakei
Laki-laki - Hatue
Lantai - Laseh
Lidah - Jela
Luka - Bahimang
Makan - Kuman
Malu - Mahamen
Marah - Sangit
Mati - Matei
Menyelam - Maneser
Merah - Bahandang
Minum - Mihop
Nasi - Bari
Nenek - Tambi
Obat - Tatamba
Panas - Balasut
Perempuan - Bawi
Perahu - Arut
Perut - Kanai
Riam - Riam
Sakit - Pehe
Sombong - Balecak
Telinga - Pinding
Tiang - Jihi

Sumber : Maneser Panatau Tatu Hiang

Komentar

Posting Komentar

Silahkan memberikan komentar terhadap tulisan kami!

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas