Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua

Gambar
  Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...

Pemeriksaan Kesehatan Bakal Calon Bupati dan Wakill Bupati Kapuas

Bakal Calon Bupati dan Wakil Bupati Kapuas Periode 2013-2018
Pada hari Senin, 17 September 2012 bertempat di aula Paviliun RSUD dr. H. Soemarno Sosroatmodjo dilaksanakan Sosialisasi Pemeriksaan Kesehatan Bakal Calon Bupati dan Wakil Bupati Kapuas. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian pemeriksaan yang akan dilaksanakan oleh Ikatan Dokter Indonesia Cabang Kapuas bekerjasama dengan IDI Wilayah Kalimantan Tengah dan RSUD dr. H. Soemarno Sosroatmodjo. Perintah pelaksanaan pemeriksaan kesehatan ini berasal dari Komisi Pemilihan Umum Kabupaten Kapuas.

Kegiatan pemeriksaan ini dilaksanakan dari tanggal 17-20 September 2012 dengan memanfaatkan tenaga dokter spesialis dari Kapuas dan Palangka Raya. Pemeriksaan ini tidak hanya menyangkut masalah kesehatan fisik tapi juga kesehatan rohani. Hasil pemeriksaan ini menjadi salah satu kelengkapan persyaratan pencalonan Bupati dan Wakil Bupati Kapuas Periode 2013-2018.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas