Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua

Gambar
  Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...

Generasi Mileneal adalah Generasi C - Muhammad Sohibul Iman

Bapak Muhammad Sohibul Iman menyebut generasi mileneal saat ini sebagai Generasi C:
  1. Connected. Generasi C memiliki akses terhadap semua sumber ilmu pengetahuan. Mereka bisa bertemu dengan para pakar baik langsung maupun secara tidak langsung yaitu melalui karya-karya mereka. Itulah sebabnya seorang pemimpin harus bisa menjadi teladan bagi generasi C.
  2. Creative
  3. Collaborative. Pemimpin harus siap berkolaborasi dengan generasi C. Generasi C menghasilkan produk dengan kolaborasi.
    1. Wikipedia
    2. Wikinomic
    3. Wikisociety
Pemimpin harus memiliki:
  • Integritas
  • Intelektualitas
Kapasitas untuk memenangkan dan kapasitas untuk mengelola pemerintah / administrasi negara. Tidak cukup punya kemampuan untuk memenangkan kampanye, tapi juga harus memiliki kemampuan untuk memerintah.

Seorang pemimpin harus mampu menjalin jejaring dengan kawan dan lawan politik serta dengan orang-orang yang netral.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas