Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua

Gambar
  Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...

Perbedaan nasib pohon (diumpamakan pada pemimpin)

Ada pohon yang bisa bertahan sampai mati dengan tetap tegak pada posisi semula.

Ada pohon yang tumbang karena angin kencang.

Ada pohon yang ditebang karena khawatir kalau pohon tersebut akan tumbang dan mengganggu transportasi atau jatuh menimpa rumah dan lain-lain.

Ada pohon yang ditebang karena ada pesta yang akan diselenggarakan di tempat pohon tersebut tumbuh.

Apa yang terjadi dengan pohon tersebut juga terjadi dengan pemimpin.

Ada pemimpin yang tetap dalam kedudukannya sampai habis masanya.

Ada pemimpin yang terpaksa berhenti dari jabatan karena korupsi.

Ada pemimpin yang dipaksa berhenti karena demonstrasi dari rakyat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas