Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua

Gambar
  Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...

Using AI for safer cities: How "Safecity" is helping fight sexual and gender-based crime

 


Jum'at, 24 September 2021 pukul 22.00 - 23.00 WIB

Pendaftaran: https://www.eventbrite.com/e/using-ai-for-safer-cities-tickets-174650663837

Topic Summary: ElsaMarie DSilva will share how her award winning innovation - Safecity, a crowdmap for sexual and gender based violence is challenging the status quo and encouraging solutions for women's safety.

Speaker's Biography: ElsaMarie D’Silva is the Founder of Red Dot Foundation (India) and President of Red Dot Foundation Global (USA). Its platform Safecity, crowdsources personal experiences of sexual violence and abuse in public spaces. Since Safecity started in Dec 2012, it has become the largest crowd map on the issue in India and abroad.

ElsaMarie is a 2020 Gratitude Network Fellow, 2019 IWF Fellow and a Reagan Fascell Fellow, a 2018 Yale World Fellow and an alumni of the Stanford Draper Hills Summer School, the US State Department’s Fortune Mentoring Program, Oxford Chevening Gurukul and the Duke of Edinburgh’s Commonwealth Leadership Program. She is also a fellow with Rotary Peace, Aspen New Voices, Vital Voices and a BMW Foundation Responsible Leader. She co-founded the Gender Alliance which is a cross-network initiative bringing together feminists from the BMW Foundation Herbert Quandt's Responsible Leaders Network, the Global Diplomacy Lab, the Bosch Alumni Network and Global Leadership Academy Community (by GIZ).


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas