Kacang Dede: Oleh-Oleh Lezat dari Kapuas

Gambar
  Penulisan artikel ini dibantu oleh ChatGPT Saat saya mengunjungi Pameran Koperasi Usaha Menengah Kecil dan Mikro (UMKM) yang diselenggarakan di Lapangan Bukit Ngalangkang dalam rangka Ulang Tahun Koperasi ke-77 dan Pertemuan Raya II Kaum Bapak Gereja Kalimantan Evangelis (GKE) Tahun 2024 se-Indonesia di Kuala Kapuas pada hari Kamis, 25 Juli 2024, saya mengunjungi beberapa stand yang ada di sana. Salah satu yang menjadi favorit adalah kacang di atas. Kacang Dede, produk lokal dari Kapuas, menarik perhatian saya dengan kemasannya yang sederhana namun menarik. Kacang ini diproduksi oleh UMKM setempat dan merupakan salah satu oleh-oleh khas Kapuas yang sangat populer. Kacang ini tidak hanya lezat tetapi juga diproduksi dengan standar kualitas yang tinggi, terbukti dengan adanya sertifikasi P-IRT (Produk Industri Rumah Tangga) dengan nomor 216203010098-28. Kacang Dede ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau sebagai pendamping

Rapat Kerja Daerah Percepatan Penurunan Stunting Kabupaten Kapuas

 

Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 6 Maret 2024 di aula rumah jabatan Bupati Kapuas. Kegiatan ini dibuka oleh Bupati Kapuas, Erlin Hardi, ST. Kegiatan ini dihadiri oleh seluruh kepala desa dan ketua TP-PKK se-Kabupaten Kapuas.

Setelah pembukaan, berlangsung kegiatan diskusi dengan para pemateri:

  • Kepala Dinas Pembangunan Masyarakat Desa Kabupaten Kapuas - Bapak Budi Kurniawan
  • Yang mewakili Kepala Dinas Kesehatan - Bapak Martono
  • Kepala Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Kapuas - dr. Tri Setyautami, MPHM
Bapak Budi Kurniawan menyampaikan berbagai pemanfaatan Dana Desa untuk mendukung Percepatan Penurunan Stunting:
  • Ketahanan pangan desa
  • Penyediaan honor untuk kader posyandu
  • Penyediaan air bersih
  • Penyediaan jamban
  • Penyediaan pemberian makanan tambahan di posyandu
dr. Tri Setyautami, MPHM menjelaskan masalah:
  • Struktur Tim Percepatan Penurunan Stunting mulai dari Kabupaten, Kecamatan sampai Desa
  • Istri kepala desa sebagai Ketua Tim Percepatan Penurunan Stunting Desa
  • Definisi, penyebab, dampak stunting
  • 5 pilar strategi nasional percepatan penurunan stunting
  • Pendampingan keluarga beresiko stunting
  • Definisi keluarga beresiko stunting
  • Kelompok sasaran prioritas percepatan penurunan stunting
  • Intervensi spesifik dan sensitif stunting
  • Indikator esensial PPS Kapuas 2023
  • Peran TPPS Desa
  • Tim Pendamping Keluarga
  • Jumlah balita datang ke Posyandu


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Laki-laki adalah "qawwam" bagi perempuan