Postingan

Menampilkan postingan dengan label Patek

Kacang Dede: Oleh-Oleh Lezat dari Kapuas

Gambar
  Penulisan artikel ini dibantu oleh ChatGPT Saat saya mengunjungi Pameran Koperasi Usaha Menengah Kecil dan Mikro (UMKM) yang diselenggarakan di Lapangan Bukit Ngalangkang dalam rangka Ulang Tahun Koperasi ke-77 dan Pertemuan Raya II Kaum Bapak Gereja Kalimantan Evangelis (GKE) Tahun 2024 se-Indonesia di Kuala Kapuas pada hari Kamis, 25 Juli 2024, saya mengunjungi beberapa stand yang ada di sana. Salah satu yang menjadi favorit adalah kacang di atas. Kacang Dede, produk lokal dari Kapuas, menarik perhatian saya dengan kemasannya yang sederhana namun menarik. Kacang ini diproduksi oleh UMKM setempat dan merupakan salah satu oleh-oleh khas Kapuas yang sangat populer. Kacang ini tidak hanya lezat tetapi juga diproduksi dengan standar kualitas yang tinggi, terbukti dengan adanya sertifikasi P-IRT (Produk Industri Rumah Tangga) dengan nomor 216203010098-28. Kacang Dede ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau sebagai pendamping

Sejarah Frambusia / Patek / Yaws di Kapuas

Gambar
Wanita penderita Frambusi ( Courtesy of Mission21 ) Banyak yang tidak tahu bahwa di Kabupaten Kapuas pada masa lalu banyak ditemukan kasus Frambusia / Patek / Yaws. Foto tertua yang berhasil Informasi Kapuas dapatkan adalah dari koleksi foto Bassel Mission yang dibuat oleh dr. Matthews Carl Vischer (1927/1941) sebagaimana yang kita lihat pada gambar diatas. Anak dengan gejala patek tersebar stadium 2 ( Courtesy of YdMia ) Foto berikutnya diperoleh dari blog YdMia yang memuat kisah tentang Desan Mia yang ditulis oleh dr. Klokke yang pernah bertugas di RS Kuala Kapuas. Dalam kisahnya, beliau menemukan banyak sekali kasus frambusia, diantaranya dapat dilihat pada foto diatas. Beliau mengobati kasus ini dengan Penicillin. Menurut informasi dari Direktoral Jenderal Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia , Kalimantan Tengah tidak termasuk provinsi yang masih memiliki kasus Frambusia. 

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Laki-laki adalah "qawwam" bagi perempuan