Postingan

Menampilkan postingan dengan label Soto Banjar

Suheir Barghouthi: Sang Ibu Baja dari Palestina

Gambar
  Di tengah penderitaan panjang rakyat Palestina, nama Suheir Barghouthi, atau yang lebih dikenal dengan sebutan Um Asef, bersinar sebagai simbol keteguhan, kasih sayang, dan keberanian. Dalam episode keempat Freedom Breakers yang tayang 8 Juli 2025, kisah hidupnya disampaikan secara mendalam—sebuah narasi yang menggambarkan kekuatan perempuan Palestina yang hidup di bawah bayang-bayang penjajahan. Suheir bukan hanya istri dari Omar Barghouthi, pejuang yang divonis seumur hidup oleh Israel dan dibebaskan melalui pertukaran tawanan. Ia adalah ibu dari Asem, yang kini menjalani hukuman penjara seumur hidup, dan Saleh, putranya yang gugur sebagai syuhada dan hingga kini jasadnya masih ditahan oleh Israel. Suheir sendiri telah mengalami tiga kali penahanan, terakhir dibebaskan melalui kesepakatan pertukaran tawanan tahun 2024. Ia menghidupi peran sebagai istri, ibu, dan nenek dalam suasana penindasan, kehilangan, dan ketidakpastian. Namun ketegarannya tak pernah pudar. Suheir membesar...

Soto Banjar

Gambar
Soto Banjar Bagi mereka yang tinggal di Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur, Soto Banjar merupakan menu yang sudah tidak asing lagi. Banyak tempat yang menyediakan makanan ini untuk dimakan sehari-hari. Soto Banjar hampir merupakan menu 'wajib' dalam resepsi pernikahan. Sebagaimana makanan yang lain, Soto Banjar bisa dibuat dengan porsi yang sangat sederhana sampai porsi yang sangat mewah. Telur yang disajikan bisa sedikit, bisa banyak, begitu juga dengan ayamnya. Rempah-rempah yang ada di kuah Soto Banjar yang menentukan rasanya.

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas