Keamanan Pangan: Dimulai dari Dapur, Dijaga oleh Kita Semua

Gambar
  Makanan adalah kebutuhan paling dasar manusia. Setiap hari kita makan untuk mendapatkan energi, tumbuh, bekerja, belajar, dan menjaga kesehatan. Namun, makanan yang tampak enak dan mengenyangkan belum tentu aman. Bila makanan tercemar bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya, makanan tersebut justru dapat menjadi sumber penyakit. Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengingatkan bahwa keamanan pangan, gizi, dan ketahanan pangan saling berkaitan erat. Artinya, makanan yang cukup saja belum cukup. Makanan juga harus bergizi dan aman dikonsumsi. Tanpa keamanan pangan, makanan dapat menyebabkan diare, keracunan, gangguan kesehatan jangka panjang, bahkan kematian. WHO memperkirakan sekitar 866 juta orang di dunia jatuh sakit setiap tahun setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan 1,52 juta orang meninggal dunia akibat masalah tersebut. Anak-anak di bawah usia lima tahun termasuk kelompok yang paling rentan. Mengapa Keamanan Pangan Penting? Keamanan pangan berar...

Bekas Tower Air

Tower air yang terletak di jalur UPT Lamunti A-1 sampai B-2 (Kecamatan Mantangai) ini dulunya digunakan untuk menyalurkan air ke rumah masyarakat dengan menggunakan pipa paralon. Penampungan air yang ada diatas tower ini dulunya terbuat dari kayu ulin. Namun program penyediaan air bersih ini tidak berlanjut. Akhirnya yang tersisa sekarang cuma tower-nya saja. (Gambar terlihat miring karena diambil dari dalam mobil yang sedang berjalan).

Komentar

  1. lampirkan kemajuan pembangunannya dong......

    BalasHapus
  2. Program air bersih di UPT Lamunti dilanjutkan dengan menggunakan sumur bor. Jadi di beberapa titik di pemukiman tersebut digali sumur bor, kemudian masyarakat mengambil air dari sumur bor tersebut. Ada sumur bor yang berhasil, ada juga yang gagal.

    BalasHapus

Posting Komentar

Silahkan memberikan komentar terhadap tulisan kami!

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas