Sosialisasi Peningkatan Kepatuhan Terhadap Pemenuhan Standar Pelayanan Publik di Lingkungan Kabupaten Kapuas

Gambar
  Kegiatan Sosialisasi Peningkatan Kepatuhan Terhadap Pemenuhan Standar Pelayanan Publik di Lingkungan Kabupaten Kapuas dilaksanakan pada hari Selasa, 30 April 2024 di aula Badan Perencanaan, Penelitian dan Pembangunan Daerah Kabupaten Kapuas.  Dalam sambutan dari Asisten III, Bapak Ahmad M. Saribi, beliau mengharapkan adanya arahan dari Sekretaris Daerah terkait masalah pembangunan Zona Integritas di Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil, Dinas Penanaman Modal, Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan RSUD dr. H. Soemarno Sosroatmodjo Kuala Kapuas. Bapak Sekretaris Daerah Kabupaten Kapuas, Drs, Septedy, menyampaikan bahwa hasil dari Ombudsman untuk tahun 2023 adalah 82,72. Tapi penilaian KPK, kita berada pada 68,99 padahal target nasional adalah di atas 70. Kita tidak boleh puas dengan kepatuhan di Ombudsman, kita harus meningkatkan satuan pengawasan internal. Beliau bertanya, kalau darah lain bisa, mengapa kita tidak bisa. Mengapa? Masalahnya dimana? Pekerjaan ini adalah pekerjaan kita semua,

Sotoji (Soto Jamur Instan)

Pada hari Selasa, 13 Maret 2012 admin menerima SMS dari nomor yang tidak dikenal, rupanya dari JNE. Admin langsung menelpon nomor tersebut, mereka bilang bahwa ada kiriman dari Sotoji. Admin bingung, kiriman dari mana ini. Saat ada waktu luang, admin mengambil kiriman tersebut ke JNE. Setelah membukanya, barulah admin ingat bahwa minggu yang lalu admin pernah mandaftar untuk ikut Lomba Blog Sotoji yang dimuat di "deBlogger".

Sekembalinya di kantor, admin menceritakan tentang lomba ini kepada teman satu ruangan. Rupanya ada diantara mereka yang 'penasaran' ingin mencoba produk ini. Admin berikan satu dari tiga bungkus sample yang dikirimkan oleh Sotoji.

Pada istirahat makan siang, admin tidak sempat membuat Sotoji, karena harus segera mengajar di Akper Pemda Kabupaten Kapuas. Selepas mengajar, admin menyempatkan diri mampir ke rumah. Anak tertua admin, Fathimah menyampaikan bahwa dia sudah mencoba satu bungkus Sotoji, berikut ceritanya:

Pertama-tama saya menyiapkan air mendidih untuk merebus sohun dan jamur tiram goreng yang berada di bungkus SOTOJI, sebanyak 400 cc air mendidih (2 gelas). Lalu menunggu selama 2 menit sampai sohun dan jamur tiram goreng tampak lembut. Sambil menunggu sohun dan jamur tiram goreng, saya memasukkan bumbu, minyak soto dan cabai bubuk kedalam mangkok.


Setelah sohun dan jamur tiram goreng matang (tampak lembut), saya mencampurkannya bersama kuah ke dalam mangkok yang sudah ada bumbunya. Lalu mengaduknya hingga merata. Tak lupa juga saya menambahkan  irisan telur rebus dan ayam goreng diatasnya. Soto Jamur tiram pun siap dinikmati.

Sedang saya sendiri sepulang dari kantor, agak malas untuk memasak air untuk Sotoji, saya menggunakan air panas dari dispenser. Sebagaimana yang sudah saya prediksi, butuh waktu yang cukup lama untuk bisa melunakkan sohun dan jamur yang ada dalam kemasan tersebut. Setelah cukup lunak, saya langsung menikmati Sotoji tersebut. Rasanya lumayan, mengunyah jamurnya seperti memakan daging. Bagi yang penasaran bisa melihat-lihat disitus resminya Sotoji.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Laki-laki adalah "qawwam" bagi perempuan