Rapat pembentukan panitia Musyawarah Daerah PPNI Cabang Kapuas

Gambar
  Pada hari Senin, 18 Januari 2020 bertempat di ruang rapat sekretaris Dinas Kesehatan Kabupaten Kapuas dilaksanakan kegiatan rapat pembentukan Panitia Musyawarah Daerah Persatuan Perawat Nasional Indonesia (PPNI) Cabang Kapuas. Berita dan gambar dikirimkan oleh Bapak M. Hipni

Oyek dari Pangkuh

Oyek (beras dari singkong)
Pada hari Rabu, 17 Oktober 2018 yang lalu, admin menerima bingkisan dari Pondok Pesantren Al-Amin Kapuas. Pada awalnya admin menyangka ini adalah beras biasa.

Pada hari Ahad, 21 Oktober 2010 ini, admin ditawari sama istri mau mencoba oyek atau tidak. Rupanya beras yang admin bawa pulang kemarin adalah oyek (beras dari singkong) yang berasal dari Pangkuh.

Istri admin dapat pesan dari pengirim oyek tersebut bahwa oyek tersebut direndam dulu 1/2 jam setelah itu baru dikukus. Makannya pakai sambal kacang yang sudah disertakan bersama oyek tersebut. Wah rasanya enak sekali dan sambalnya pedas sekali.
Sambal kacang pendamping makan oyek

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Surat Al Baqarah, ayat 1-2 (lanjutan)