Postingan

Menampilkan postingan dengan label Nutrisi

Kacang Dede: Oleh-Oleh Lezat dari Kapuas

Gambar
  Penulisan artikel ini dibantu oleh ChatGPT Saat saya mengunjungi Pameran Koperasi Usaha Menengah Kecil dan Mikro (UMKM) yang diselenggarakan di Lapangan Bukit Ngalangkang dalam rangka Ulang Tahun Koperasi ke-77 dan Pertemuan Raya II Kaum Bapak Gereja Kalimantan Evangelis (GKE) Tahun 2024 se-Indonesia di Kuala Kapuas pada hari Kamis, 25 Juli 2024, saya mengunjungi beberapa stand yang ada di sana. Salah satu yang menjadi favorit adalah kacang di atas. Kacang Dede, produk lokal dari Kapuas, menarik perhatian saya dengan kemasannya yang sederhana namun menarik. Kacang ini diproduksi oleh UMKM setempat dan merupakan salah satu oleh-oleh khas Kapuas yang sangat populer. Kacang ini tidak hanya lezat tetapi juga diproduksi dengan standar kualitas yang tinggi, terbukti dengan adanya sertifikasi P-IRT (Produk Industri Rumah Tangga) dengan nomor 216203010098-28. Kacang Dede ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau sebagai pendamping

Meminimalisir Risiko Kanker Melalui Nutrisi: Sebuah Panduan Sederhana

Gambar
Kanker, salah satu penyakit paling ditakuti di dunia, ternyata bisa dicegah hingga 10-20% hanya dengan mengubah pola makan kita. Dalam sebuah diskusi yang diselenggarakan untuk memperingati Hari Kanker Sedunia, para ahli dari Harvard T.H. Chan School of Public Health dan Harvard Medical School berbagi wawasan tentang bagaimana nutrisi berperan dalam mencegah kanker. Konsep Dasar Diet Sehat Sebuah diet sehat tidak hanya terfokus pada apa yang kita makan, tetapi juga bagaimana komposisi dari makanan tersebut. Protein, lemak, dan karbohidrat harus dipilih dari sumber yang sehat: Protein:  Utamakan protein dari tanaman dan pilih daging tanpa lemak. Hindari daging merah dan olahan. Lemak: Fokus pada lemak dari tanaman seperti kacang-kacangan, alpukat, dan minyak zaitun. Batasi lemak hewani. Karbohidrat:  Pilihlah biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan utuh. Kurangi konsumsi makanan olahan. Manfaat Diet Sehat Studi menunjukkan bahwa diet sehat tidak hanya berpotensi menurunkan risiko ka

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Laki-laki adalah "qawwam" bagi perempuan