Postingan

Menampilkan postingan dengan label Nutrisi

Islam dan Perbudakan: Memahami Sejarah, Jalan Pembebasan, dan Martabat Manusia

Gambar
  Perbudakan merupakan salah satu bagian paling kelam dalam sejarah umat manusia. Ketika mendengar istilah tersebut, banyak orang langsung membayangkan perdagangan manusia, kerja paksa, kekerasan, pemisahan keluarga, serta perlakuan kejam berdasarkan warna kulit. Gambaran itu bukan tanpa alasan. Dalam sejarah modern, perdagangan budak lintas Atlantik telah meninggalkan luka yang sangat dalam. Jutaan orang Afrika dirampas kebebasannya, dipindahkan secara paksa, dan diperlakukan sebagai barang milik. Namun, perbudakan sebenarnya telah dikenal jauh sebelum masa itu dan pernah dipraktikkan oleh hampir semua peradaban besar. Dalam ceramah berjudul The Islamic Response to Slavery , Syekh Mohammad Elshinawy dari Yaqeen Institute mengajak masyarakat memahami persoalan tersebut berdasarkan konteks sejarah. Menurutnya, pertanyaan yang perlu diajukan bukan hanya apakah perbudakan pernah ada di tengah masyarakat Muslim, tetapi juga bagaimana ajaran Islam mengatur, membatasi, dan membuka jalan ...

Mengupas Tuntas Obesitas: Bukan Sekadar Kurang Disiplin, Tapi Penyakit Medis yang Kompleks

Gambar
  Banyak orang masih percaya bahwa obesitas adalah cerminan dari kemalasan, kurangnya kemauan keras, atau pilihan gaya hidup yang buruk. Namun, anggapan tersebut keliru dan sudah ketinggalan zaman. Sejak tahun 2013, komunitas medis global, melalui American Medical Association, telah secara resmi mengakui obesitas sebagai sebuah penyakit. Ini bukan sekadar masalah berat badan, melainkan sebuah kondisi medis kronis yang kompleks dan dipengaruhi oleh berbagai faktor, layaknya diabetes atau penyakit jantung. Obesitas Adalah Penyakit Multifaktorial Menurut para ahli, termasuk Dr. Victoria Buhari dari PARI's Wellness and Diabetes Center, obesitas bersifat kronis, progresif, dapat kambuh, namun bisa diobati dan bersifat multifaktorial. Artinya, kondisi ini disebabkan oleh interaksi rumit dari berbagai faktor, di antaranya: Biologis:  Faktor genetika, ketidakseimbangan hormon seperti  ghrelin  (hormon pemicu lapar) dan  leptin  (hormon pemicu kenyang), serta resist...

Meminimalisir Risiko Kanker Melalui Nutrisi: Sebuah Panduan Sederhana

Gambar
Kanker, salah satu penyakit paling ditakuti di dunia, ternyata bisa dicegah hingga 10-20% hanya dengan mengubah pola makan kita. Dalam sebuah diskusi yang diselenggarakan untuk memperingati Hari Kanker Sedunia, para ahli dari Harvard T.H. Chan School of Public Health dan Harvard Medical School berbagi wawasan tentang bagaimana nutrisi berperan dalam mencegah kanker. Konsep Dasar Diet Sehat Sebuah diet sehat tidak hanya terfokus pada apa yang kita makan, tetapi juga bagaimana komposisi dari makanan tersebut. Protein, lemak, dan karbohidrat harus dipilih dari sumber yang sehat: Protein:  Utamakan protein dari tanaman dan pilih daging tanpa lemak. Hindari daging merah dan olahan. Lemak: Fokus pada lemak dari tanaman seperti kacang-kacangan, alpukat, dan minyak zaitun. Batasi lemak hewani. Karbohidrat:  Pilihlah biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan utuh. Kurangi konsumsi makanan olahan. Manfaat Diet Sehat Studi menunjukkan bahwa diet sehat tidak hanya berpotensi menurunkan ...

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Toko Souvenir "ANTIK"

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)