Diet rendah karbohidrat dan rendah lemak bisa baik untuk jantung—asal pilih bahan makanannya

Gambar
  Belakangan ini, diet rendah karbohidrat (low-carb) dan rendah lemak (low-fat) sering dijadikan “jalan cepat” untuk menurunkan berat badan dan memperbaiki kesehatan metabolik. Namun, pertanyaan besarnya adalah: apakah dua pola diet ini benar-benar menyehatkan jantung? Sebuah studi baru dari peneliti Harvard T.H. Chan School of Public Health memberi jawaban yang cukup jelas: bukan semata-mata berapa banyak karbohidrat atau lemak yang kita kurangi, tetapi kualitas makanan yang kita pilih. Intinya: kualitas lebih penting daripada sekadar “mengurangi” Studi ini menemukan bahwa diet low-carb dan low-fat dapat menurunkan risiko penyakit jantung bila pola makannya: kaya makanan nabati berkualitas tinggi (buah, sayur, kacang-kacangan, biji-bijian utuh/whole grains, dan polong-polongan), rendah produk hewani , serta rendah karbohidrat olahan (misalnya roti tawar putih, kue manis, minuman berpemanis, dan makanan tepung yang sangat diproses). Sebaliknya, low-carb atau lo...

Lokalatih dan Simulasi Pelayanan Kesehatan Saat Darurat Palang Merah Indonesia

Pada hari Senin - Jum'at, 16-20 September 2019 bertempat di Hotel Grand Mercure Yogyakarta dan Pusdiklat Palang Merah Indonesia Provinsi Yogyakarta dilaksanakan kegiatan Lokalatih dan Simulasi Pelayanan Kesehatan Saat Darurat Palang Merah Indonesia. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Palang Merah Indonesia (PMI) dengan dukungan dana dari International Federation of Red Cross and Red Crescent (IFRC).

Kegiatan ini diikuti oleh 22 orang staf Palang Merah Indonesia tingkat provinsi dan kabupaten se-Indonesia. Para narasumber berasal dari PMI Pusat, PMI Kabupaten Bantul, PMI Kota Bogor, PMI Kabupaten Wonogiri dan PMI Kabupaten Kapuas.

Kegiatan ini merupakan bagian dari proses adaptasi pelatihan Public Health in Emergency yang pernah diselenggarakan oleh IFRC.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kamus Dayak Ngaju - Indonesia

Pengantar singkat Bahasa Dayak Ngaju (4)

Kode Pos di Kabupaten Kapuas